Quem aí gosta de lanche?
Delicioso, super fácil de preparar e o favorito de muita gente!
A receita de hoje é um suculento hambúrguer artesanal!
🍔 Você vai precisar de:
3 kg de carne moída;
300 g de bacon moído;
1 ovo;
3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
3 colheres (sopa) de tempero caseiro: feito com alho, sal, cebola, pimenta e cheiro-verde processados no liquidificador;
30 ml de água gelada;
👉🏻 Modo de preparo:
Misture e amasse bem todos os ingredientes;
Faça porções de aproximadamente 100 g;
Forre um plástico umedecido em uma bancada;
Use um aro como base para modelar;
Pré-aqueça a chapa, frigideira, grelha ou forno por 10 minutos antes de levar os hambúrgueres.
Agora é só usar seu pão, molho e salada favoritos e curtir! 🤤