Geleia de Pimenta

Ingredientes: 4 maçãs médias, descascadas, sem sementes e picadas em cubos 1 pimentão vermelho, picado em cubos pequenos ½ colher de sopa de molho de pimenta Gallo Tradicional (ajuste a quantidade conforme a preferência de picância) 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de vinagre de maçã 1/2 xícara de suco de laranja Modo de Preparo: Coloque…

Molho Barbecue Picante

Ingredientes: 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 1 xícara de molho barbecue 100g de goiabada, picada em cubos pequenos 1 colher de café de Pimenta Gallo Tradicional Sal a gosto Modo de Preparo: Soar a cebola e o alho picado na panela. Acrescentar o molho barbecue e a goiabada já picada em…

Salada Panzanella

Ingredientes: 1 cebola média, descascada, cortada ao meio e fatiada em meias-luas finas 2 tomates grandes, lavados e cortados em cubos, descartando as sementes 1 pepino médio, lavado, cortado ao meio no sentido do comprimento e fatiado em meias-luas de aproximadamente 0,5 cm de espessura 1 dente de alho 2 fatias grandes de pão, cortadas…

Receita – Farofa preparada e finalizada com Azeite Gallo Ancestral e Pimenta Gallo, acompanhada de um delicioso Torresmo de Rolo Aurora Premium

INGREDIENTES Azeite Gallo Ancestral – 1 garrafa;  Azeitonas Gallo – 340 g;  Farinha de madioca – 1 kg;  Torresmo de rolo – 2 unidades;  Sal a gosto;  Cebola – 200 g;  Cenoura ralada – 200 g;  Cebolinha e coentro na finalização;  Castanhas caju – 100 g;  Nozes – 100 g;  Pimentas Gallo original a gosto. …

Receita – Canjiquinha preparada e finalizada com Azeite Gallo Ancestral acompanhada de uma deliciosa Copa Lombo recheada, Aurora Premium

INGREDIENTES Azeite Gallo Ancestral; Canjiquinha, 1 pacote de 500g; Copa Lombo Recheada Aurora; Sal; Cebolinha e coentrp na finalização; Alho; Cebola; 2 talos de salsão e alho poró; Alecrim e tomilho. MODO DE PREPARO Copa Lombo Aurora Premium, seguir o modo de preparo da embalagem, dura em torno de 2 horas no total.  Caldo para…